Пиріг з маци, який не потрібно пекти
Знадобиться
Спочатку робимо начинку. Прокручуємо через м'ясорубку відварне м'ясо, смажена цибуля, яйця. В отриманий фарш додаємо майонез, бульйон, зелень, сіль, перець. Суміш не повинна бути занадто густий, рідини в ній має бути достатньо, щоб просочити листи маци.Змащуємо цим фаршем пласти маци, складаючи їх один на одного. Зазвичай я роблю 4-5 шарів. Верх можна прикрасити по желанію.Я зазвичай роблю цей пиріг, як торт-намазала і на кілька годин залишаю при кімнатній температурі.
