Пиріг з шинкою і сиром

Фото - Фото - ПИРІГ з шинкою і сиром

Знадобиться

- 4 яйця

- майонез (грамів 250-300)

- розпушувач тіста

- мука

- 200гр шинки

- 300гр сиру

- 150гр консервованих печериць

Як готувати

Змішати яйця, майонез, розпушувач для тіста і борошно. Тісто має вийти консистенції густої сметани. Шинку нарізати соломкою, сир потерти, гриби нарізати і злегка обсмажити. У форму для випічки вилити половину тіста, зверху на тісто розподілити начинку, а потім залити рештою тестом. Зверху можна посипати сиром. Випікати в духовці при 180 градусах приблизно півгодини.