Пиріг з цукатами

Фото - Фото - Пиріг з цукатами

Знадобиться

250 г рослинного крему

200 г цукру

5 яєць

ваніль, ромовий аромат

щіпка солі

100 г мелених горіхів (фундук)

100 г цукатів

200 г борошна

50 г крохмалю

1/2 пакетика розпушувача

50 г шоколадної крихти

цукрова пудра для посипання

Як готувати

1. Нагріти духовку до 180 *.

2. Міксером збити рослинний крем з цукром, ваніллю, ромовим ароматом. По одному забивати в крем яйця.

3. Додати в масу горіхи, просіяти борошно, розпушувач і крохмаль і замісити тісто.

4. В кінці додати цукати і шоколадну стружку.

5. Викласти тісто у форму і випікати бл. 1:00. З форми відразу не виймати, дати трохи охолонути.

6. Посипати цукровою пудрою.