Пиріг з яблуками і корицею
Знадобиться
-листкове тісто (на 1 протвень)-яблука (краще кислі) 4 шт. великих або 5 поменше
- кориця
- цукор
Як готувати
протвень застелити папером для випічки (папір з боку пирога мазати вершковим маслом). Тісто розморозити і покласти на протвень поверх паперу.Яблука очистити від шкірки і нарізати круглими часточками, вирізаючи при цьому серцевину, щоб не траплялися кісточки
отримані часточки (при бажанні їх можна розрізати ще навпіл) викласти на тісто так, щоб вони покривали його цілком.
Пиріг зверху посипати корицею і цукром.
Поставити пиріг в розігріту духовку і пекти його при 170 градусах. через хвилин 15 збільште до 180-190 градусів. Піч поки тісто не підніметься.
Подавати пиріг краще з ванільним морозивом! виходить дуже смачно!