Пироженое "картопля"
Знадобиться
Витрата продуктів: ванільні сухарі 300гр., 1 склянка цукру, 1.5 ст.ложки какао, 1 склянка молока, вершкове масло 200гр.Для панірування: 0.5 склянки цукрової пудри, 1 ст. ложка какао, 2 ст. ложки подрібнених горіхів
Як готувати
Цукровий пісок змішати з какао-порошком, влити гаряче молоко і добре розтерти. Нагріти суміш до тих пір, коли цукор повністю растворітся.Засипать в гарячу масу мелені ванільні сухарі, додати слив. масло і перемішати. Скачати кульки, обваляти їх у цукровій пудрі і какао, а, якщо є, в подрібнених горіхах. Покладіть в холодильник.
Дуже хороша закуска до глінтвейну.
