Радянська "картопля"
Знадобиться
Склад: 1 склянка сах.песка, 2 ч.л. какао, 1 склянка молока, 300 грам ванільних сухарів, 200 гр. слив. масла.Спосіб приготування: Цукровий пісок розмішати з какао, влити в суху суміш склянку гарячого молока, поставити на маленький вогонь і варити, поки цукор не розійдеться. Ванільні сухарі пропустити через м'ясорубку з дрібними гратами і всипати в гарячу молочну суміш. Додати туди ж розтоплене слив. масло і ретельно розмішати. Коли суміш трохи охолоне - зробити кульки, обваляти їх в суміші з дрібних горішків, цукрової пудри і какао. Поставити в холод.
