Пиріжки тонкі з картоплею пісні ot casi s gotovim doma

ніж зазвичай. Воду злити і остудити до кімнатної температури, посолити. Теплою бути не повинна.

Потовкти картоплю, додати сіль за смаком, сл. масло. Я солю, щоб не були прісними трохи більше

і трохи чорного перцю. Можна додати смажену цибулю, я не додаю.

Замісити тісто як на вареники. Ліпимо вареники і розгортає їх дуже тонко, як дозволяє тісто.

Смажити на рослинній масле.Складиваю у велику миску, т.к. їх виходить дуже багато.

Ніжні, тоненькі, та зі сметанкою