Тістечко "дует"

Збити в міцну піну 4 білки, поступово додаючи 5 ст.ложек сахара.Белковую масу розмістити на вафельні коржі (я використовувала покупні круглі вафлі діаметром 6см, якщо немає таких-можна порізати на квадрати звичайні вафельні коржі), випікати при 150 град.до золотистого кольори.

Охолодити, перемазати попарно кремом-масло + варена згущене молоко, цим же кремом обробити боки і обсипати тертими вафельних коржів.

---------;