Плюшки мармеладні

Треба: 250 г сиру, 3 ст л цукру, 100 г вершкового масла, 2 яйця, 4 ст л борошна, густий джем або мармелад.

З усіх інгредієнтів замішуємо однорідне тісто. Накриваємо серветкою і даємо йому відстоять 20-30 хвилин. Потім тісто розгортаємо і нарізаємо кружальцями. На середину кожного кружечка викладаємо по шматочку мармеладу і заліплює, піднявши краю (як ватрушку). Викладаємо на змащене маслом деко і випікаємо при температурі 250 градусів близько 25-30 хвилин.