Помідори в желе по латиською

-1 л води

-70 гр цукру

-40 гр солі

-1 ч. Л. оцту

-30 гр желатину

-перець чорний, лавров.ліст

Желатин замочити на 40 мінут.Помідори порізати (кружечками) і укласти в банкі.В киплячу заливку додати желатин, довести до кіпенія.Заліть помідори і стерілізовать5-7 хв. (Банка 0,5 літра).