Пончики на сгущ молоці
Знадобиться
4 яйця, 1 банка згущеного молока, 0,5 ч.л. соди (погасити оцтом), борошно.Змішати яйця, згущене молоко, соду і борошно, щоб вийшло не дуже круте тісто.
Тісто розкачати в джгут діаметром 2-3 см., Розрізати на невеликі шматочки, скачати з них кульки і засмажити в жирі або соняшниковій олії. Виймати шумівкою. Дати стекти жиру і обваляти кульки в цукровій пудрі.
Мої кому .: я смажу їх так - наливаю в невелику каструльку звичайне вирощує. масло стільки, чтби масло повністю приховувало пончики. Тоді й жарястя вони дуже добре, та й перевертаються самі на інший бочок wink1.gif А яке задоволення для маленької помічниці на кухні скачувати з тіста маленькі кульки !!! laugh.gif пончики виходить досить таки багато,
