Пісні овочів

Фото - Фото - Пісні овочів

Знадобиться

печериці

рослинне масло

стручкова квасоля

1 цибулина

1 банка червоної консервованої квасолі

2-3 зубчики часнику

свіжа зелень

сіль, перець - за смаком

Як готувати

Печериці (бажано великі й цілі) обсмажити в рослинній олії. Коли гриби трохи обсмажити, додати в них злегка відварену стручкову квасолю і крупно нарізану цибулину. Обсмажити. Потім додати червону консервовану квасолю разом з рідиною з банки. Перемішати овочі ретельно, додати кілька подрібнених зубчиків часнику, засипати нарізану свіжу зелень, посолити, поперчити за смаком.