Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Пудинг з гарбуза

Пудинг з гарбуза

Знадобиться

Гарбуз - 1 кг, цибулина - 1 шт., Яйця - 3 шт., Вершки - 1,5 склянки, сир - 150 г, сіль, перець, оливкова олія, горіхи і гострий перчик чилі - за смаком.

Як готувати

Запечіть гарбуз у духовці і розімніть вилкою. Обсмажте на маленькому вогні цибулю в рослинній олії. Як тільки цибуля стане прозорим, додайте його до гарбузі. Змішайте яйця з молоком, посоліть, поперчіть і перемішайте з гарбузом. Додайте кедрові горішки і гострий перчик. Зверху посипте сиром і поставте в духовку. Запікайте близько години до рум'яної скоринки.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Гострий суп з гарбузом

80 38966

Гострий суп з гарбузом від карини

168 38967

Гострий суп-пюре з гарбузом

169 38968