Гарнір з гарбуза
Знадобиться
гарбуз - 1 шт.часник - 4-5 зубчиків
олія оливкова - 100 г
мед - 1 ст.л.
сіль, чорний перець - за смаком
Як готувати
1. Для гарніру з гарбуза з даного рецептом краще вибирати гарбуз середніх розмірів. Очистіть гарбуз від шкірки і поріжте не надто дрібними шматочками.2. У розігріте масло додайте мед, почекайте, поки мед розтане. Тепер покладіть в олію подрібнений часник.
3. Обсмажте в маслі шматочки гарбуза до утворення скоринки.
4. Перекладіть гарбуз на деко, посоліть, поперчіть, закрийте фольгою і відправте в духову шафу на 20 хвилин.
5. Готовий гарнір з гарбуза прикрасьте гілочками зелені.
Спробуйте ще: Білі гриби в сметані.
