Знадобиться
1/4 чашки оливкової олії1/2 чашки цибулі - тонко порізаного
2 зубчики часнику - подрібнених
180 гр. банку тунця
3 ст. л. лімонног соку
1 ст. л. нарізаної петрушки
1 ст. л. лимонної цедри
1/2 ч. Л. сушеного орегано
1/4 ч. Л. чорного перцю - крупно змолоти
250 гр. середніх черепашок
2 чашки суцвіть броколі
Як готувати
Розігріти оливкове масло в неглибокій сковороді на малому вогні пасерувати цибулю і часник 2 хвилини. Зняти з вогню і викласти тунець, лимонний сік, петрушку, цедру, орегано і чорний перець. У киплячу воду всипати макарони, брокколі і готувати аль денте - 5 - 7 хвилини. Влити 1/4 чашки води, в якій варилися макаронип в соус, макарони з броколі відкинути, дати стекти, перемішати з соусом і негайно подавати.