Рецепт совмещеннийі перероблений
Як готувати
Отже .....Хотіла спочатку робити за цим рецептом ... по якому вже дуже давно хотіла зробити
Тірамісу з бананами і шоколадною глазур'ю від Milla але потрапила на очі банку ананасів і був коктейль ананасового соку з кокосовим молоком, і ще був рецепт Тістечка Піна Колада з кокосовими пластівцями з Ліза..Випечка з фруктами.
Вообщем вийшов об'єднаний рецепт:
Для крему збити:
250 г Rama Creme Bonjur
400 мл жирних вершків
пачка ванільного цукру (10 г)
2 ст ложки якого нибудь фруктового
лікеру (я брала Amaretto),
цукор за смаком (не брала т.к. вершки були з цукром).
т.к. крем вийшов дуже густой..потом трохи розбавила соком від ананасів з банки і ананасово-кокосовим коктейлем ..
Також нам знадобиться: ананасово-кокосовим коктейль - один стакан, 200 г бісквітних паличок.
Ананасово-кокосовий сік налити в невелику чашечку (так щоб було зручніше вмочати палички) і тепер збираємо торт: на дно форми кладемо рядами палички, попередньо просочені соком.
Ні в якому разі не можна палички довго тримати в рідині, інакше торт стане дуже водяним і несмачним. Бісквітні палички треба просто дуже швидко занурити в сік і відразу ж вийняти!
На нижній шар викладаємо спочатку порізані ананаси..наврех крем..затем знову ряд паличок, далі знову ананаси і другу половину крему і наверх посипати кокосовою стружкою і прикрасити порізаними апельсинами ... (прикраса була експромтом) ..
Ось і все ...
За рецептом з Лізи..для крему треба змішати 6 жовтків з 100 г сах.песка до утворення піни, додати ром, кокосовий лікер і сирний крем - 500 г. Збивати масу дло утворення крему. І все зверху прикрасити смаженими кокосовими пластівцями.
