Рецепт тіста для пельменів

Продукти:

Встановити лопатку для замішування тіста, помістити в відерце хлібопічки всі інгредієнти.

Виберіть програму "Пельмені".

Корисні поради при приготуванні тіста для пельменів:

вода для приготування пельменного тесту повинна бути кімнатної температури

не порушуйте співвідношення борошна і води, це може привести до поломки мотора хлібопічки!

якщо ви віддаєте перевагу більш круте тісто - просто домесіте тісто вручну, підсипаючи борошно.

пельменне тісто можна залишити в хлібопічці на 1 годину або викласти в миску і накрити плівкою і залишити при кімнатній температурі. за цей час набухає клейковина і тсето робиться більш жластічним і м'яким і простіше розкочується.