Рогалики з повидлом
Як готувати
250гр маргарину розтерти з Жмен цукру.
30-35гр дріжджів (Не сухих) розтерти з Жмен цукру
1-2 пачки ванільного цукру
трохи солі.
1-2 яйця
0,5 склянки молока.
Борошно-приблизно 500гр-тісто має бути м'яким -не крутим.Разделіть тісто на колобки розміром з кулак.
Кожен колобок по очеребі тонко розкачати (дошку для розкочування посипати борошном.) І розрізати млинець на 8 частин. (Трикутників)
На широкий край трикутника покласти 1 ч.л будь-якого густого повидла, і загорнути в рогалик, вмакнуть загорнутий рогалик однією стороною в цукор і ложить сухий стороною на протівень.Печь до золотистого кольору-приблизно 15-20 хв. при температурі 200гр.
