Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Рубане м'ясо з ананасом і перцем

Рубане м'ясо з ананасом і перцем

Фото - Фото - рубане м'ясо з ананасами та ПРАЦЮЄМО.

Знадобиться

По 1 стручку червоного і зеленого солодкого перцю, 250 г м'якоті ананаса, 1 пучок зеленої цибулі, 1-2 стручки гострого перцю, 2ст.л. растіт.масла, 250г рубленого змішаного фаршу, 125мл прозорого бульйону, 6 ст.л. кетчупу керрі, сіль, перець, 1 щіпка цукру.

Як готувати

Стручки солодкого перцю нарізати тонкими полоскамі.Мякоть ананаса нарізати кубиками, .Зелений цибулю-кільцями по косой.Стручкі гострого нарізати кольцамі.Растіт. масло розігріти на сковороді, додати м'ясо і підсмажити до розсипчастого состоянія.Доб-ть смужки перцю, кубики ананаса, гострий перець і трохи потушіть.Перемешать кетчуп з бульйоном і змішати з рубаним мясом.Накрить кришкою і тушкувати 15 мінут.Доб-ть кільця зеленого лука приблизно за 5 хвилин до готовності.Пріправіть сіллю, перцем і цукровим піском.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Гостро-солодка свинина з ананасом

155 38911

Svinina po-kitaiski

210 63937

Гаспачо - овочевий суп

211 66983