Рулет з копченим лососем і вершковим сиром
Знадобиться
300 г копченого лосося, 250 г вершкового сиру, нежирні вершки, перець, 6-8 коржівЯк готувати
1.В блендері подрібнити лосось і сир і додати вершки щоб маса стала пожиже2.тонкім шаром намазати коржі, скрутити в рулет, загорнути в харчову плівку і прибрати в холодильник на 2-3 години
3.Перед подачею розрізати на рулетики 2-3 см шириною
примітки мусом я скористалася тут від Зої Закуска з мусу з лососем в сервірувальних ложках, вийшло дуже смачно, можна взяти звичайний вірменський лаваш.
