Рулетики з сьомгою

Фото - Фото - Рулетики з сьомгою

Знадобиться

200 гр. слабосоленої сьомги

250 гр. вершкового сиру "Віола"

1 пучок кропу

1 пучок зеленої цибулі

1 ст. ложка лимонного соку

Як готувати

Віолу перекласти в миску, змішати дрібно нарізану зелену цибулю, кріп, лимонний сік. Сьомгу нарізати тонкими пластами. Розкатаний пласт лаваша змастити отриманою пастою з сиру, а зверху викласти щільним шаром нарізану сьомгу. Всі загорнути в рулетик і нарізати на порційні шматочки.