Рибна запіканка

0.5 кг стручкової квасолі відварити, цибулю (1 шт.) З морквою (1 шт.) Протушкувати до напівготовності на рафінованій олії, овочі змішати, додати 1 збите яйце, 50 г тертого сиру, сіль, чорний перець за смаком.

Заливка

2 жовтки змішати з 50 г тертого твердого сиру, 2 ст.ложками кетчупу. Обережно вмішати 2 білки збитих в міцну піну.