Рибний тортик
Знадобиться
1,5 баночки звичайного сиру 3% (всього 300 гр)1 баночка йогурту натурального (1,5%)
0,5 пачки вершків збити (125 мл)
3 спинки оселедця подрібнити у блендері
100 гр копченого лосося порубала ножем
1 столову ложку (14-15 гр) желатину розпустила в 1/3 склянки лимонного соку
Дрібно посікти 5-6 гілочок кропу
Все міксером збила до однорідної маси.
ДЛя "коржа" 100 гр сухарів мелених змішала з 50 гр розтопленого вершкового масла. Виклала в разьемную форму 22 см, утрамбувати, зверху масу з желатином і на ніч в хололдильник. Все!