Рибний тортик

Фото - Фото - рибний тортик

Знадобиться

1,5 баночки звичайного сиру 3% (всього 300 гр)

1 баночка йогурту натурального (1,5%)

0,5 пачки вершків збити (125 мл)

3 спинки оселедця подрібнити у блендері

100 гр копченого лосося порубала ножем

1 столову ложку (14-15 гр) желатину розпустила в 1/3 склянки лимонного соку

Дрібно посікти 5-6 гілочок кропу

Все міксером збила до однорідної маси.

ДЛя "коржа" 100 гр сухарів мелених змішала з 50 гр розтопленого вершкового масла. Виклала в разьемную форму 22 см, утрамбувати, зверху масу з желатином і на ніч в хололдильник. Все!

Як готувати