Ряжанка в мультиварці
Знадобиться
2 л молока (у звичайному пакеті, що не довгограюче)1 баночка йогурту Активія
200г сметани "монастирська" в темному синьому стаканчику (9 діб термін придатності)
молоко на гасіння на 4:00, вимкнути, відкрити, охолодити до 40 гр.
йогурт і сметану розмішати в молоці (віночком - чудово виходить) щоб добре грудочки розійшлися.
підігрів хвилин 40, вимкнути і залишити закритою до повного охолодження-застигання