Салат "вулкан"

Фото - Фото - Салат

Знадобиться

200 г моркви по-корейськи

1 пачка крабового м'яса

цибуля ріпчаста

млинці:

2 яйця

2 ст. ложки води

2 зубчики часнику

перчик чорний мелений за смаком

майонез

Як готувати

Дуже незвичайний салат! Пару років тому їла його в гостях, тоді він мені не дуже сподобався, але все ж вирішила його приготувати, і не шкодую, вийшло смачно. Отже, крабове м'ясо нарізати соломкою. Ріпчасту цибулю нарізати півкільцями і обсмажити до м'якості на вершковому маслі. Спекти яєчні млинці: збити 2 яйця і 2 ст. ложки води, спекти млинці і нарізати соломкою. Видавити 2 зубчики часнику. Поперчити чорним меленим перцем за смаком. Соеденить всі інгредієнти, заправити майонезом.