Салат "Мажорель"
Як готувати
Готується він з відвареного м'яса, нарізаного тонкою соломкою.Додається картопля, сирим натертим соломкою на тертці для корейської моркви
Цей сиру картоплю на мить опускаємо в киплячу воду, чекаємо
поки все закипить і тут же відкидаємо на друшляк, щоб картопля вийшов напівсирим, а тому хрустким. Додаємо натертий плавлений сир, краще "Дружбу" (Можна звичайний, але
смак плавленого додає родзинку), обсмажуємо цибулю, з консервованими грибами, все перемішуємо, додаємо роздавлений часник і майонез.
