Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Салат "могутній"

Салат "могутній"

Знадобиться

1,5 кг буряка

1/4 склянки яблучного або винного оцту

2 ст. л. хрена

1 ч. Л. гірчиці

1 велика цибулина

сіль за смаком

Як готувати

У буряка відрізати "вершки і корінці", Вимити, зварити до готовності, злити і руками під холодною водою акуратно зняти шкірку. Остудити і нарізати тонкою соломкою. У великій мисці змішати буряк з нарізаною цибулею, оцтом, хріном і гірчицею. Посолити за смаком, ще раз добре перемішати. Перекласти в закриту посуд, тримати в холодильнику, безпосередньо перед їжею заправляючи соняшниковою олією.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Салат з буряка з хріном

169 47862

Буряковий салат з хріном

216 49476

Салат з буряка і крес-салату

174 62862