Салат "олівьетто"

* 1 кг. неочищених креветок

* 3 картоплини

* 2 морквини

* 1 баночка горошку (400 г)

* 2 яйця

* 2 свіжих огірка

* Для заправки:

* На 50 г майонезу потрібно взяти

* 1 дес. л. гірчиці солодкої

* 1 ч. Л. соєвого соусу

* Сіль

Думаю, що нікого не здивую цим салатом і "не відкрию Америки". Але ... Роблю подібний салатик часто, нам він дуже подобається.

Буду рада, якщо комусь він теж сподобається.

Відварити до готовності картоплю, моркву і яйця. Порізати всe кубиками.

Відварити креветки з додаванням лаврового листа і декількох горошин запашного перцю. Очистити.

Огірки порізати кубиками.

З банки з горошком злити рідину.

Змішати всі інгредієнти і заправити заправкою.

Заправка готується так. На 50 гр. майонезу берeтся 1 дес. л. солодкої гірчиці (я брала "Баварську") І 1 ч. Л. соєвого соусу.

Перемішати і їсти.

Смачного!

Зображення