Салат "пісня"

Фото - Фото - Салат

Знадобиться

листя зеленого салату (порізати)

зелена стручкова квасоля відварити (у мене заморожена і я її смажу)

червоний солодкий перець (порізати соломкою)

помідори черрі

сухарики (купити готові або порізати хліб кубиками, посолити, можна віджати часник і обсмажити на вершковому / рослинній олії)

сир пармезан (натерти)

зелень (порізати крупно)

Заправка (приблизно на 2 порції):

2 ст.л. оливкової олії

1 ст.л. майонезу

1 ст.л. сметани або вершків

1-2 ст.л. лимонного соку

1/2 ч.л. цукру

щіпка солі

все добре перемішати до розчинення цукру

Як готувати

салатні інгредієнти (крім сиру і сухариків) скласти в миску і перемішати. Викласти на тарілку, полити заправкою (можна перемішати). Зверху викласти сухарики і посипати сиром.