Салат «пікова дама»
Знадобиться
2-3 варені буряка,3-4 солоних огірки,
1 зелене яблуко,
100г волоських горіхів,
100г чорносливу,
3-4 зубчики часнику,
майонез.
Як готувати
Чорнослив запарити.Солоні огірки порізати соломкою. Буряк натерти на тертці. Волоські горіхи обсмажити і натерти на тертці. Чорнослив нарізати смужками. Яблуко почистити і натерти на тертці. Видавити часник через чеснокодавку.
Додати майонез, все ретельно перемішати і прикрасити салат смужками чорносливу.