Салат «тоскана»

Фото - Фото - Салат «Тоскана»

Знадобиться

2 курячих стегенця,

1 маленька баночка консервованих печериць,

2 помідори,

2-3 цибулини,

100г твердого сиру

Як готувати

Стегенця зварити в підсоленій воді, остудити, видалити шкіру і кістки. М'ясо нарізати кубиками. Додати нарізані гриби .Помідори розрізати навпіл, видалити насіння і нарізати кубиками. Цибулю нарізати дрібно і пасерувати на рослинній олії без запаху, коли охолоне, віджати. Сир натерти на тертці. Всі складові перемішати, додати майонез