Салат бриз
Знадобиться
1 баночка лососевої ікри
100г малосольної сьомги
4 варені яйця
0,5 склянки відвареного рису
2 цибулини
150г майонезу
1 пучок салату
зелень петрушки
Яйця нарізаємо дрібними кубиками, сьомгу - дрібними шматочками, цибулю і зелень петрушки дрібно рубаємо. Всі підготовлені компоненти змішуємо з рисом і майонезом і викладати в салатник, вистелений листям салату, гіркою. Обсипаємо гірку ікрою і подаємо до столу.
Це оригінальний рецепт. Але я зробила без цибулі? Майонезу та ікри пішло менше. Дуже ситно, смачно і ново.
Останнє редагування від shape: 09-01-2005 в 16:43.