Салат з авокадо з буряком і оселедцем
Знадобиться
1 авокадо1 невеликий буряк
оселедець (200г банку "оселедця у винному соусі фірми "ALAX")
1 великий помідор
1-2 яйця
1/2 черв. цибулини або шалота
майонез, кріп, перець
сік лимона
Як готувати
Є 3 варіанти приготування:Варіант 1: всі нарізаємо тонкими пластинами, укладаємо шарами, злегка змастивши майонезом з рубаним кропом - буквально по крапельці.
Охолоджуємо й акуратно нарізаємо на маленькі порції.
Варіант 2, шаруватий:
дрібними кубиками все рубаємо, викладаємо, теж промащуючи невеликим кол-вом майонезу з кропом
Варіант 3: фаршируємо, наприклад яйце, думаю, можна теж зробити і з авокадо і з помідором:
просто все перемішали і начинили.