Салат з вареної риби та яєць
Знадобиться
Знадобиться (на 4 порції): 300г філе вареної риби, 4 зварених круто яйця, 2 огірки, 1 пучок зеленої цибулі, 100 мл соусу для риби, сіль Час приготування страви: 30 хвилин. Калорійність 1 порції: 298 калорій.Як готувати
Філе риби нарізати невеликими шматочками. Яйця очистити і нарубати. Огірки вимити, очистити, нарізати кубиками. Зелений лук вимити й подрібнити.Рибу перемішати з яйцями і огірками, посолити, викласти на блюдо.
Салат полити соусом і посипати зеленою цибулею.
Примітка: Для приготування цього салату можна використовувати як варену, так і консервовану рибу. В останньому випадку краще брати консервовану в маслі ставриду, горбушу або скумбрію. Не менш смачним буде блюдо, якщо приготувати його з копченої риби.
