Салат з креветок і авакадо
Знадобиться
Салат зі смаженими креветками1 ст. ложка оливкової олії;
сіль, перець;
250 р креветок;
1 очищене і порізане на шматочки авокадо;
2 очищеного апельсина, часточки порізати на половинки;
1 великий помідор
Для заправки:
2 ст. ложки оливкової олії;
3 ст. ложки апельсинового соку;
2 ст. ложки лимонного соку;
1 ст. ложка подрібненої петрушки;
Як готувати
Розігріти оливкову олію на сковорідці, посолити і поперчити його. Обсмажити протягом 3-5 хвилин креветки.Викласти в салатницю авокадо і шматочки апельсина і креветки. Перемішати всі інгредієнти заправки і полити салат.