Салат з курінних сердечок
Знадобиться
куряче серце - 500г.,лук 100г.,
майонез - 100г.,
оцет,
сіль, перець
Приготування
Сердечка відварити, порізати тоненькими кружальцями.
Цибулю порізати тонкими півкільцями, залити на 3 хв. окропом, потім
додати 1 ст. л. оцту і через хвилину рідину злити. цибулю додати до
серцю, посолити, поперчити, додати майонез.