Салат з телятиною "королівський"
Знадобиться
400 р телятини2 буряки середнього розміру
400 р картоплі
3 солоних огірка (300 м)
1 цибулина
2 яйця
300 р майонезу
50 г. столового оцту
сіль за смаком
Як готувати
відварену телятину порізати невеликими кубиками. Буряк відварити і натерти на крупній тертці. Картоплю відварити в мундирі, остудити і натерти на крупній тертці окремо від буряка. Яйця відварити і натерти окремо від усіх продуктів. Огірки порізати дрібними шматочками, цибулю порізати півкільцями і замаринувати в оцті.2. Викладивато салат шарами:
1 шар: Цибуля, м'ясо і майонез (100г.)
2 шар: Картопля, огірок, буряк, майонез (100 г.) [Все перемішати]
3 шар: Яйце, майонез.
Салат смачний і не вимагає витрат