Салат з курки з макаронами

Фото - Фото - Салат з курки з макаронами

Знадобиться

200 г вареного м'яса курки, 2 склянки середніх за величиною сухих макаронів, 200 г маринованих або солоних грибів, 2-3 невеликих помідора, 3-4 яйця, 1 баночка майонезу, зелень петрушки, сіль за смаком

Як готувати

Відварене куряче м'ясо нарізати довгими смужками або розділити руками вздовж волокон. Макарони відварити в підсоленій воді до готовності, відкинути на друшляк, обдати холодною водою і викласти на тарілку. Гриби злегка промити й нарізати соломкою. Яйця відварити круто, остудити, очистити і нарізати невеликими шматочками. Помідори розрізати вздовж і поділити половинки на кілька тонких часточок. Усе з'єднати, змішавши з дрібно нарізаною зеленню, посолити і поперчити за смаком, заправити майонезом і акуратно перемішати. Готовий салат перекласти в салатницю і перед подачею до столу прикрасити гілочками зелені й кружечками помідорів.