Салат з маринованого картоплі

Фото - Фото - Салат з маринованого картоплі

Знадобиться

картопля - 250 г,

оцет - 20 г,

цукор - 5 г,

цибуля ріпчаста - 10 г,

гірчиця - 2 г,

розсіл огірковий - 10 г,

майонез - 30 г,

цибуля зелена - 5 г,

спеції.

Як готувати

Картопля, зварений і очищений, нарізати. Маринад, до складу якого входять оцет, цукор, цибулю, сіль, перець, гірчиця, огірковий розсіл, процідити, покласти в нього картоплю і прокип'ятити. Потім відкинути на друшляк, охолодити і заправити майонезом. Салат посипати зеленою цибулею