Салат картопляний з майонезом

Фото - Фото - Салат картопляний з майонезом

Знадобиться

картопля - 250 г,

- оцет - 20 г,

- цукор - 5 г,

- цибуля ріпчаста - 10 г,

- гірчиця - 2 г,

- розсіл огірковий - 10 г,

- майонез - 30 г,

- цибуля зелена - 5 г,

- спеції.

Як готувати

Картопля, зварений і очищений, нарізати. Маринад, до складу якого входять оцет, цукор, цибулю, сіль, перець, гірчиця, огірковий розсіл, процідити, покласти в нього картоплю і прокип'ятити. Потім відкинути на друшляк, охолодити і заправити майонезом. Салат посипати зеленою цибулею.