Салат з морепродуктів з ананасами

- 500 г креветки, крабове м'ясо

- 2 баночки по 140 г ананасів у власному соку

- 2 ст л грейпфрутового соку

- 1 маленький зубок часнику

- 1 ч л лимонної цедри

- 1 ч л апельсинової цедри

- 100 г зеленого салату

- сіль, перець, рослинне масло, кріп

- Подрібнити зубок часнику.

- Злити сік Ананси з однієї баночки, додати рубаний кріп, цедру, часник, чорний перець.

- Відварити креветки і м'ясо крабів протягом 3 хвилин .. злити воду і залити ананасовим соком .. поставити маринуватися мінімум на 1 годину

- Змішати грейпфрутовий сік з 2 ст л ананасового соку, додати рослинне масло, сіль, перець.

- Викласти листя салату, порізані на шматочки ананаси і додати морепродукти .. полити все соусом