Салат з тунця з квасолею

Фото - Фото - Салат з тунця з квасолею

Знадобиться

Соус:

1/4 чашки оливкової олії

2 ст л рубаної петрушки

2 ст л червоного винного оцту

1/4 чл солі

1/8 чл чорного перцю

1 зубок часнику, натертий на дрібній тертці

Салат:

200 гр (1/2 фунта) замороженої зеленої квасолі відварити і охолодити

1 чашка маленьких помідорів (cherry tomato)

1/2 чашки порезаний чорних оливок

1/2 червоної цибулини порезаной тонкими кільцями

450 гр (1 фунт) вареної білої квасолі (можна з банки)

200 гр (1/2 фунта) консервованого тунця, розібрати вилку на шматки

Як готувати

Змішати в банку всі складові соусу, добре перемішати. Змішати всі компоненти салату, полити соусом, добре перемішати. Поставити в холодильник на годину.