Салат зі шпинату зі свіжим сиром, мигдалем і апельсинами (від carina)
Знадобиться
100 г свіжого молодого шпинату1 великий апельсин
100 г свіжого сиру (типу адигейського) (сулугуні, бринзу)
50 г підсмаженого мигдалю (горіхи)
половинка солодкого перцю
Соус
рослинне масло (але не оливкова і небагато)
лимонний сік ..
перець сіль, цукор
Всі за смаком
Як готувати
Викласти шпинат в салатниці .. порізати дрібно солодкий перець .. кубиками сир, ощіченние від плівок часточки апельсина ...розтовкти кілька горіхів .. змішати з рослинним маслом, лимонним соком .. цукром .. сіллю і перцем .. полити салат
зверху посипати горіхами
