Салат картопляний
Як готувати
1 кг дрібної картоплі - відварити зі шкіркою в підсоленій воді, охолодити1 червоний перець + 1 жовтий перець - печені, зняти шкірку
2 невеликих помідора - розрізати на 8 частин (або відповідно помідори черрі: або цілі, або розрізати на половинки, залежно від розміру)
1 фіолетова цибулина
2/3 ст. маслин (без кісточок, естесссно)
200 г фети - нарізати маленькими кубиками
Соус:
1/3 ст. оливкової (або іншої раст.масла)
2 ст.л. лімон.сока
1 зубок часнику - видавити
1 ст.л. кропу - дрібно нарізати
2 ч.л. чебрецю (чебрецю)
Всі збовтати і залити салат.
СМАЧНОГО!