Салат картопляний з кальмарами

Фото - Фото - Салат картопляний з кальмарами

Знадобиться

200-300 г відвареної картоплі - 500 г філе кальмарів, 1 варене яйце, 200 г відвареної моркви, 1 склянка консервованого горошку, 1 свіжий або маринований огірок або 1-2 яблука, зелена цибуля (можна замінити ріпчастою), кріп, сіль, мелений перець, 1 банка майонезу або сметани.

Як готувати

Філе кальмарів відварити, остудити, нарізати дрібними кубиками. Варене яйце нарубати. Картопля, морква, огірок або яблуко також нарізати дрібними кубиками. Все це змішати з майонезом або сметаною, сіль і перець додати за смаком, прикрасити дрібно нарубаної зеленню.