Салат картопляний з часником

Фото - Фото - Салат картопляний з часником

Знадобиться

Картопля - 3 шт.,

цибуля - 1 шт.,

соняшникова олія - 2 ст. ложки,

перець, часник, сіль

Як готувати

Сиру картоплю нарізати тонкою соломкою, відварити в підсоленій воді, викинути в друшляк. Цибулю нарізати півкільцями, спасерувати на олії і змішати з охолодженим відвареною картоплею. Салат заправити соняшниковою олією, чeрним меленим перцем, сіллю, товченим часником