Салат мімоза
Знадобиться
лосось або сайра консервовані1 банка
картопля
1 шт.
морква
1 велика
яйця
3 шт.
цибуля зелена
1 пучок
майонез легкий
2 ст.л.
Як готувати
Картопля, морква і яйця відварити.Лосось подрібнити виделкою.
Зелену цибулю дрібно нарізати.
Відварені яйця почистити, відокремити жовтки від білків і протерти все окремо через маленьке сито.
Викласти всі інгредієнти салату шарами (можна скористатися формою) в наступному порядку: картопля, морква, цибуля, майонез, яєчний білок, лосось, яєчний жовток, майонез, картопля, морква, цибуля, майонез, яєчний білок, лосось, майонез, жовток.
Перед подачею прикрасити салат Мімоза зеленню і тертим яєчним жовтком.
