Салат рибний
Знадобиться
риба (окунь морський, хек)гриби (шампіньйони)
морква
лук
майонез
Як готувати
рибу відварити, остудити, розібрати по шматочках, обсмажити на раст. олії окремо цибулю, моркву і гриби, в рівних колличествах, пнременать їх між собою, можна додати трохи майонезу. Ця овочева маса приблизно повинна дорівнювати масі риби.Змастити дно салатник майонезом, викласти шар риби, промазати майонезом, шар овочів, прамазать майонезом, і ще раз шар риби і овочів