Салат з крабами під кунжутним соусом
Як готувати
- 250 г рисової вермішелі
- 300 г крабів (креветки,)
- 2 невеликих огірка
- кілька стебел зеленої цибулі
- насіння кунжуту
СОУС
- 2 ст л кунжутної пасти Тахін
- 2 ст л світлого соєвого соусу
- 1 ст л рисового оцту
- 1 січня / 2 ч л цукор
- 1 ч л рибного соусу (устричного)
- щіпка чилі (1 ст л тайського солодкого соусу чілі)
- Приготувати вермішель згідно інструкції
- Порізати тонкими скибочками огірок
- Відварити (за потребою) креветки або краби, остудити
- Викласти все на тарілку і полити соусом
Заключне слово Цього колличества інгридієнтів досить ан 4 персони .. Краби брала клешні King crab, думаю можна замінити і крабовими паличками .. Вермішель краще ще теплу смешатьс соусом ..
