Салат з руколою і картоплею
Знадобиться
600 г вареної картоплі2 зелені яблука
1 ст л лимонного соку
1/4 чашки волоських горіхів
115 г козячого сиру
140 г руколи
сіль перець
Заправка:
2 ст л оливкового масла
1 ст л червоного винного оцту
1 ч л меду
Як готувати
Порізати картоплю кружечками, яблука на невеликі шматочки. Полити яблука лимонним соком і змішати з картоплею. Додати горіхи, сир і руколу. Посолити і поперчити.Змішати всі інгредієнти для заправки, полити салат.
